自炊 / 今日のこと

買い出しに行って、冷蔵庫の中身が充実しました。冷凍保存の豚肉と玉ねぎで炒め物も作りました。ほぼ休みのない在宅ワークは、結構楽しくさせていただいています。しっかり食べて明日も頑張ります。

コンビニで炭水化物だらけの買い物をしました。チョコレートも大好きです。365日お仕事のフリーランサーです。もっとヘルシー生活を目指します。

ホットケーキ作りました。ミックス粉は使わずに、小麦粉・卵・砂糖・ベーキングパウダー・牛乳を混ぜて焼くだけです。弱火でじっくりと焼きます。美味しく焼けたので、残りは冷凍保存しました。また食べたい時にチンして食べられます。美味しかった！

行き詰ってる在宅ワーク。ちょっとストレスですが、まずは腹ごしらえをして、煮物を作りました。材料２つだけの簡単な煮物です。節約に役立つおかずです。