今週は金曜から3連休ですね、皆さんは何をされますか?お仕事の方も、お休みの方もそれぞれ
いらっしゃることでしょう。よるべんは、日中の在宅ワークは通常通りですが、夜の工場はお休みです🌖
部屋の掃除もしないといけません💦買い物にもなかなか行けてないので、スーパーにも行かないと。
そうそう、昨日、ご飯を炊く水加減を失敗してしまいました💦
よるべんは、お鍋でご飯を炊いています。炊飯器をやめてからかなりな年数です、たぶん20年くらい😅
理由は炊飯器という文明の利器と相性がどうしても合わなかったからです。
何度買い換えても壊れる事が続き、修理に出してもイマイチで💦その時は、ご飯が炊けずにどうやって食事を
するものなのか、結構悩みました。当時は鍋でご飯が炊ける知識を持ち合わせていませんでした。
母に相談すると、それくらい鍋で炊きなさい!とちょびっと怒られ、半泣きになりながら土鍋でご飯を炊いてみた
記憶があります。最初はもちろん上手く炊けなくて、底が焦げついたり、なんだか芯が残っていたりで散々な
気持ちでした😢
最終はレンチンご飯を利用したりしつつ、試行錯誤を繰り返してご飯を炊いていました。
どうやっても炊飯器が故障するもので、もうこれは完全によるべんと相性が悪いと判断し一切炊飯器を買わない事に
決めました。それからはずっとご飯はお鍋派としてやってきました。
大抵は上手く炊けるんですが、ごくたまに失敗するんです。今回は水が少し多かったようです。
お米の銘柄によるのかもしれないですね。北国のお米はとても美味しいので、今は北海道のお米で一番安価なものを
スーパーで購入しています。
今回の出来はなんだかねちっとして、美味しくなかったので、たまご雑炊にすることにしました。
今までだったら、仕方なく廃棄していたかと思います。今はそんなことは到底出来ない💦1粒でも無駄には
出来ません💦
野菜が無くて、本当にたまごだけのシンプルな雑炊です。
これでポン酢をかけていただきます。この日は1日、この雑炊だけで食事は済ませました💦
お腹には優しいので、たまにで良かったかもしれないですね。
ご飯を炊くのに、色んなお鍋を試してきましたが、今はこの「マルチポット」が定番になってます。
これ、めちゃくちゃ便利なんですよね。今ので2代目になります。毎日お湯を沸かすのにも使ってま
す。注ぎ口もあるし、揚げ物だってこれで出来てしまう。なんという万能な鍋なんだろう。
ヘビロテしすぎて、少々持ち手がぐらつき始めてますが、まだまだ現役でいけそうです。
テフロンで洗いやすいし、1人暮らしだとこれ1つで充分そうですね。
このお鍋のお陰で、炊飯器にやかん、電気ポットがなくても大丈夫、置くスペースも必要なしでノンストレスです。
大小と2つ持っているのですが、もう1つくらいあってもいいかなぁと思ったりもします。
今は色んなメーカーが売り出していて、色が可愛いものやリッターが色々だったり、用途によって選べる感じです。
マルチポットは自信を持っておすすめできます、ご興味あればぜひお試しください🌞
よるべんは、3連休、このお鍋を使ってまた自炊に励みます🌖
最後まで読んでいただき、ありがとうございました🙇🍀
良ければポチっとお願い致します🙇🍀
アイリスオーヤマ
コメント